Pieczone nóżki z kurczaka z ziemniakami z pieca

Pyszne danie z prostych składników.

Smacznego
Smacznego123RF/PICSEL

Składniki na 4 porcje:

  • 4 nóżki z kurczaka,
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • 5 łyżek oleju
  • 800 g ziemniaków
  • 2 cukinie
  • 2 małe czerwone papryki
  • 2-3 gałązki rozmarynu
  • pieprz Przygotowanie:

Nóżki nasmarować papryka, solą i 2 łyżkami oleju. Ułożyć na posmarowanej olejem blasze i piec w 200 st. Przez 40-60 minut.

Ziemniaki wyszorować i pokroić na ćwiartki, posolić skropić olejem i 30 minut przed końcem pieczenia wyłożyć na blachę. Cukinie pokroić w plastry, paprykę na kawałki. Paprykę smażyć na oleju przez 5 minut, doprawić solą i pieprzem, minutę przed końcem smażenia dodać gałązkę rozmarynu, zdjąć z patelni. Cukinię smażyć porcjami przez 4-5 minut, minutę przed końcem smażenia dodać gałązkę rozmarynu. Doprawić solą i pieprzem. Warzywa wymieszać. Nóżki z kurczaka podawać z ziemniakami i warzywami.

Smacznego
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas